Kontaktmaterial

Reglerna för kontaktmaterial gäller företag som tillverkar eller släpper dessa material och produkter på marknaden. De gäller inte livsmedelsföretag som använder kontaktmaterial i sin verksamhet.

Verksamheter som behöver registreras

Om ditt företag tillverkar, importerar eller säljer kontaktmaterial eller produkter måste verksamheten registreras hos samhällsbyggnadsförvaltningen.

Samhällsbyggnadsförvaltningen utför både livsmedelskontroll och kontroll av verksamheter som hanterar kontaktmaterial.

Livsmedelsverksamhet, registrering och förändring (E-tjänst)

Vad är kontaktmaterial?

Material i kontakt med livsmedel eller kontaktmaterial förkortas till FCM (Food Contact Materials). Kontaktmaterial är exempelvis:

• förpackningsmaterial för livsmedel – plastpåsar, plastfilmer, papperspåsar, kartong och plastförpackningar, olika slags folier
• bordsartiklar – porslin, glas, matbestick
• köksredskap – ugnsplåtar, slevar, vispar, stekpannor och kastruller
• köksapparater – juicepress, kaffebryggare och elvispar
• matlagningsapparater – rör, hjul, slangar och tätningar
• utrustning och ytskikt – filterdukar och transportband.

Verksamheter som inte behöver registreras

Verksamheter som är undantagna från registreringsplikten:

• Verksamheter som under ett räkenskapsår beräknas ha en omsättning avseende FCM som understiger 80 000 kronor.
• Verksamheter som beräknas tillverka, förädla eller importera färre än 1 000 enheter av material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
• Restauranger och andra som hanterar FCM.
• Verksamheter som köper in eller säljer kontaktmaterial inköpta från andra svenska företag eller företag inom EU.

Reglerna för kontaktmaterial gäller företag som tillverkar eller släpper dessa material och produkter på marknaden. De gäller inte livsmedelsföretag som använder kontaktmaterial i sin verksamhet.

Om du till exempel driver en restaurang eller en annan verksamhet som använder köksmaskiner och liknande utrustning behöver du inte göra någon särskild registrering för kontaktmaterial.

Vi kontrollerar i stället hur du hanterar kontaktmaterial vid den ordinarie tillsynen av din verksamhet.

FCM (Food Contact Material)

På Livsmedelsverkets hemsida kan du läsa mer om FCM och vilka verksamheter som omfattas.

Kontaktmaterial – Livsmedelsverket

Avgift vid registrering av livsmedelsverksamhet

När vi registrerar din verksamhet tar vi ut en registreringsavgift som motsvarar två timmars administrativt arbete. Avgiften faktureras efter att du fått ditt beslut om registrering av livsmedelsanläggning.

Avgift för 2025 = 2 660 kronor