Februari 2020

Under andra världskriget ransonerades livsmedel och varor i Sverige. Ransonerna var till för att begränsa inköp så att viktiga varor räckte för alla invånare när det var mindre import av varor på grund av kriget.

Statistiska byrån hos Socialstyrelsen inhämtade uppgifter om priser för livsmedel för att få information om levnadskostnader i landet. Maglarps kommunalnämnd redovisade priser för varor såsom kaffe och ögonkakao år 1941.

Det var prisskillnader mellan olika drycker. Dyrast var importerat kaffe med Santosblandning. Santosblandningen behövde bestå av till största del santoskaffe av medelgod kvalitet samt en mindre del av bättre kaffesort t.ex. Columbia, Guatemala eller Costa Rica. 1 kilo santoskaffe kostade cirka 13 000 kronor i dagens penningvärde. Dock var en mer gångbar kaffesort billigare med 1 kilo kaffe för drygt 100 kronor i dagens penningvärde.

Hjälpte informationen på den här sidan dig?

Tack för din hjälp!