Böste

Böste, liksom de flesta andra skånska fiskelägena, fick fast befolkning först under 1600-talet. Böste är sydkustens största och mest välbevarade fiskeläge. 

Här finner du en verklig idyll med välrenoverade hus utmed kustvägen och en grusad väg som i söder löper parallellt med kustvägen. Här finns många fina detaljer som fönster, dörrar och halmtak. 

Böste har härjats av ett flertal bränder och de flesta av husen är därför inte äldre än från mitten av 1800-talet. På 1870-talet sköljde en flodvåg ned nästan hela läget i havet och några år tidigare hade en svår brand härjat. 

Husen är ofta byggda av flintsten, som tillsammans med kalkberg, utgör berggrunden här. Husen är putsade och kalkade.

Betydelsefullt är också de många fiskehoddorna och rökerierna nere vid stranden. Även de smala släpporna mellan husen och de långsmala trädgårdarna är karaktäristiska för ett gammalt fiskeläge.

Läget har aldrig haft någon hamn utan båtarna ankrade upp ute på redden. 

Nere på strandmarkerna ligger den s k Snorthögen, en gravhög från bronsåldern.