Temaveckor på restaurangskolan

Skånsk mat, gås och julmeny – på Söderslättsgymnasiets restaurangskola dukar eleverna under hösten upp en rad menyer anpassade till säsongen. Fyra olika temaveckor är inplanerade, den första äger rum vecka 39 och då handlar det om en skånsk buffé.

Vecka 42 är temat Mat och dryck i kombination, avsmakningsmeny med dryck. Vecka 45 kommer Mårten Gås och vecka 50 är det julmeny.

Priserna varierar från 75 kronor för den skånska buffén till 195 kronor för gåsen.

Restaurangskolan är öppen tisdag, onsdag och fredag mellan klockan 12 och 13. Skolan är inrymd i Trelleborgs konferenscentrum på Johan Kocksgatan 7. Bordsbokning sker på telefon 0410-73 36 94.