Vad äter Du, mänska?

Mat angår oss alla! I ett brett lokalt samarbete vill arrangörerna fästa allmänhetens uppmärksamhet på matens betydelse för hälsan och miljön. Maten står i fokus i det program med föreläsningar, studiebesök och en studieresa som de serverar.

Den goda skånska maten
Mästerkock från restaurang Petri Pumpa, Malmö, visar vägen till den skånska maten och låter oss provsmaka. Församlingshemmet, Valldammsgatan 5, 12 januari, kl 19-21. Entre: 25 kr.

Matens betydelse för vår hälsa
Klas Sjöberg, docent vid medicinska kliniken, UMAS, föreläser om våra välfärdssjukdomar och hur dessa hänger ihop med vad vi äter. Vi bjuder på Skånefika. Församlingshemmet, 10 februari, kl 19-21. Entre: 25 kr.

Barnens mat - hur kan vi göra den hälsosammare?
Paulina Nowicka, dietist och idrottspsykolog vid UMAS Barnöverviktsenhet, föreläser. Restaurangprogrammets elever bjuder på Smoothies. Församlingshemmet, 15 mars, kl 19-21. Entre: 25 kr.

Marken är matens moder.
Studiebesök på Västrabo Gård, Maglarp. Lantbrukare Göran Brynell, miljöpristagare och skånsk ambassadör för lantbrukets miljösatsning "Greppa näringen", guidar. 27 april, kl 19-21. Ingen kostnad. Gemensam cykling och samåkning från Albäck 18.30 respektive 18.45.

Det gröna godset
Studieresa till Högestad Gods på Österlen. Guidad vandring på godsets naturmarker. Tag med matsäck. 28 maj, kl 9-15. Kostnad: 50 kr.
Anmälan till Studieförbundet Vuxenskolan senast 26 april, telefon 0410-184 25,
e-post: trelleborg@sv.se, fax: 0410-438 44.

Arrangörer: ABF, Agenda 21, Hälsofrämjandet, Naturskyddsföreningen, Region Skåne, Studiefrämjandet, Studieförbundet Vuxenskolan, Trelleborgs församling och Västrabo Gård.